官名。三国魏改汉五经博士为太学博士，以博士中聪明有威望者为祭酒，秩六百石，第五品，掌国子学，仍为太常属官。晋与南北朝沿置，至隋唐以国子监领太学，国子监有祭酒，太学博士祭酒遂废。
官名。北魏置。《魏书·叔孙建传》：“太宗即位，念建前功，乃以建为正直将军，相州刺史。”孝文帝太和十七年(493)职员令及太和二十三年复次职令，皆未载。
官名。即将作少监，隋文帝将作寺次官，开皇二十年(600) 改称少监，炀帝大业三年(607)复名少匠，五年又改为少监，十三年改名少令。唐高祖武德(618—626)初改名少匠，玄宗天宝十一载(752)定名
官署名。宋徽宗宣和(1119—1125)中置，掌管公田。先后由杨戬、李彦主管，民间良田多被指为天荒而拘没入官，强迫原业主承佃，输纳公田钱。
官名。清朝内务府御茶膳房之属官。分掌宫内备办饮食及典礼筵宴所用酒席之事。隶于总领、承应长之下。初设三人，康熙五十六年(1717)裁。旋复设二人，并增设六人。缺出由膳房人内外补四缺，由庖人内升补四缺。乾
官名。北魏置。为后官女职，典御膳烹制。《张安姬墓志》： “年廿，蒙除御食监，厉心自守，莅务有称。”(赵万里《汉魏南北朝墓志集释》图版三三之二)
宋朝官员注授差遣的程序之一。即官员授受差遣前，按吏部四选颁布的阙榜，申请登记某一差遣窠阙。登记时，须填报籍贯或寄居地，历任功过，举主情况，以及有田产物力处。
① 官署名。隋朝行台省置，有监、副监各一员，丞四员。唐朝陕东道大行台尚书省置，有监一员、丞二员，掌膳羞、财物、宾客、铺设、音乐、医药事; 诸道行台尚书省亦置，有监、丞各一员，兼掌农圃监事。另有录事、典
辽朝官署名。即南面官之“宣徽院”。
官名。北洋政府置，属盐务稽核所，专司考核盐务收支款项等事。