奶皮子
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
见“常衮”(2042页)。
1206—1271元朝大臣。字显道。西唐兀氏。夏献宗时(1223—1225)右丞相高良惠子。夏乾定三年(1225)举本国进士第。西夏亡，隐居贺兰山。元太宗访求河西贤者，因被推荐，太宗召见欲之，遽辞归。
高句骊国第十三世王药卢的谥号。亦称“西襄王”。药卢于晋武帝泰始六年(270)继位，晋惠帝元康二年(292)死，葬于西川之原，因其葬地加此谥号。
见“定日”(1527页)。
布依族传统节日。明清时，多数地区以夏历十一月初一为岁首，定番州(今惠水县)以十月初一为岁首，后改为十二月为岁首。至民国年间，各地逐步改同汉族以正月为岁首，十二月三十晚为除夕，正月初一过大年。为布依族最
513—532北魏皇帝。531—532年在位。字仲哲。鲜卑元氏(拓跋氏)。章武王元融第三子，母程氏。永安二年(529)，为肆州鲁郡王后军府录事参军、仪同开府司马。建明二年(531)，为冀州勃(渤)海太
1744—?清代撒拉族土司。青海循化(今循化撒拉族自治县)人。撒拉族。清乾隆二十八年(1763)袭职。四十六年(1781)，以领土兵至兰州镇压苏四十三反清起义，加四品顶戴花翎。四十九年(1784)，复
书名。内蒙古地方志之一。线装木刻本。1982年江苏广陵古籍刻印社出版。分上下卷。上卷有图，有疆域图表、沿革表。舆地志，包括疆界、形势、山川、古迹。建置志，包括沿革、村庄、河渠、学校、祠祀、坟墓。纪事志
西域古地名。见《元史·西北地附录》，在月祖伯辖境中。冯承钧《西域地名》：此名为希腊语，即今克里米亚半岛之古名。
即“额真”(2530页)。