奶酪
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
1272—1302元朝大臣。蒙古札剌儿氏。中书右丞相※安童子。世祖(1260—1294年在位)时，袭任宿卫长。至元三十一年(1294)，成宗即位，任大司徒，领太常寺事。摄太尉。率百官为忽必烈请谥于南郊
古代波斯宗教。又称末尼教、牟尼教、明教、明尊教。公元3世纪时波斯人摩尼(216—227)创立。是在袄教二元论基础上，吸收基督教、佛教、诺斯替教等教义而形成的。崇拜四大尊严。奉《彻尽万法根源智经》、《净
见“蒲昌县”(2319页)。
见“松木儿台吉①”(1297页)。
清初书画家、诗人。字弋云，号鹫峰。浙江仁和(今杭州市)人。回族。清初著名诗人“西泠十子”之一丁澎堂兄。顺治五年(1648)举于乡，终身不仕。与堂弟丁澎、丁滢均少负才名，又居住仁和之盐桥，有“盐桥三丁”
吐蕃贵族扶立之西突厥可汗。阿史那氏。※阿史那元庆长子，※阿史那献之兄。唐长寿元年(692)，其父为来俊臣诬害，兄阿史那献流配崖州，自投吐蕃。次年，依吐蕃自立为汗，并联兵攻唐。延载元年(694)二月，与
中国伊斯兰教古寺。在河北省定县城关镇回民街(今解放街)。约建于元初或元以前。元至正三年(1343)，由中山府都督普颜帖木儿主持重建。阅二年，正殿始成。殿乃中国古典式木结构，画栋雕柱，朱扉、华采。其后窑
中国伊斯兰教四大门宦教派之一。又译“虎夫耶”、“胡夫耶”。系阿拉伯语，意为“隐藏”、“低念”，或称“低念派”。据说该派源于中亚的苏非派乃格什板顶耶，于康熙初年由一个被称为“阿印科”(维吾尔语“月儿泉”
海南岛黎、苗族人民反抗国民党统治的武装斗争。1939年冬，日寇先后侵占海南岛沿海城镇后，继续向岛内“蚕食”和“扫荡”。采取不抵抗主义的国民党大批军政官员纷纷逃进黎、苗族聚居的五指山区，肆意奸淫掳掠和滥
北周起义首领。详见“白郁久同”(606页)。